الجمعة 18 سبتمبر 2020 10:54 صـ
الحدث نيوز

أمانة الكلمة وصدق الخبر

صحة

دراسة حديثة: الأطعمة المصنعة تعرضك للإصابة بالسكري

وجبات جاهزة
وجبات جاهزة

كشفت دراسة حديثة عن أن الأشخاص الذين يتناولون الكثير من الأطعمة المصنعة أكثر عرضة للإصابة بالسكري، مقارنة بمن تحتوي وجباتهم الغذائية على المزيد من الأطعمة في صورتها الطبيعية.

وغالبا ما تحتوي الأطعمة المصنعة على نسبة كبيرة من السكر والدهون والسعرات الحرارية الخالية من أي قيمة غذائية.

ومنذ فترة طويلة يرتبط استهلاك الكثير من هذه الأطعمة بزيادة خطر مجموعة واسعة من المشكلات الصحية، بما في ذلك أمراض القلب وارتفاع ضغط الدم وارتفاع الكوليسترول والسمنة وبعض أنواع السرطان.

وتقدم الدراسة الحالية أدلة جديدة تربط هذه الأطعمة بمرض السكري من النوع الثاني، وهو الشكل الأكثر شيوعًا للمرض ويرتبط عادة بالوزن الزائد.

وبين الأشخاص الذين شاركوا في الدراسة وتناولوا الكميات الأكبر من المأكولات المصنعة

وأصيب بمرض السكري 166 شخصًا شاركوا في الدراسة وتناولوا الكميات الأكبر من المأكولات المصنعة، من بين كل 100 ألف، مقارنة بـ116 شخصًا من كل 100 ألف تناولوا أقل كميات من هذه النوعية من الأطعمة.

دراسة حديثة الإصابة بالسكري الأطعمة الخفيفة